工業平板電腦通常具備較強的耐用性和適應性，能夠滿足在生產現場環境中使用的需求。MES（制造執行系統）是一種介于企業資源規劃（ERP）和現場自動化系統之間的生產管理系統，它能夠對生產過程進行實時監控和管理。

是否能安裝MES生產管理系統，主要取決于以下幾個方面：

1. 硬件要求：工業平板電腦的硬件配置（如CPU、內存、存儲空間等）是否滿足運行MES系統的最低要求。

2. 軟件兼容性：MES系統軟件是否支持工業平板電腦所使用的操作系統。

3. 現場網絡：工業平板電腦在現場是否能夠接入必要的網絡，以實現與MES系統的通信。

4. 環境適應性：工業平板電腦是否能夠適應生產現場的環境（如溫度、濕度、振動、塵埃等）。

5. 用戶界面：MES系統是否有適用于工業平板電腦的用戶界面，或者是否可以進行定制以適應工業平板電腦。

6. 數據安全：工業平板電腦是否能夠保證數據的安全性，滿足生產管理的需求。

如果上述條件得到滿足，那么工業平板電腦理論上是可以安裝并運行MES生產管理系統的。在實際應用中，還需要考慮系統的定制化開發、現場實施、用戶培訓和維護支持等一系列問題。